myfoodpassion
 
Picture

Har gledet meg til å prøve ut Bill Grangers nye restaurant i London. Jeg elsker hans mat og kokebøker som jeg har nevnt så mange ganger tidligere. Må jo innrømme at jeg hadde litt høye forventninger og da kan man jo lett bli skuffet. Heldigvis ble jeg ikke det. Han har en trendy restaurant i Notting Hill.  En ca 10 min gange fra Notting Hill gate. Lyse fine lokaler, kanskje litt trangt mellom bordene. Australske hyggelige servitører, hans kokebøker litt rundt omkring og en ganske enkel meny. Men den gjenspeiler hans matfilosofi syntes jeg. Mange mennesker men ikke altfor lang ventetid.
Her spiste vi Linguini med scampi, chili og sitron. Parmesan panert kyllingbryst med fennikel salat og sitronpotetmos. Til dessert ble det brunt sukker pavlova (marengs) med rabarbra og fersken samt en yoghurt saus.
Picture

Picture

Picture

 
 

Hvilke utrolige yummi retter de lager av is med alle mulige tilbehør som sauser, frukt, bær og sjokolade. 
Is kafeen om man kan kalle det så, ligger midt på Leicester Square. Er i to etasjer, hyggeligst i annen etasje.
Store porsjoner men gud så godt!  Nytter ikke å gå etter en stor middag så vi tok det som ettermiddags kos etter en lang dag med shopping. 
Varm belgisk vaffel med krem, praline is, dulce de leche is og maple sirup karamell saus ringlet over.
Jeg spiste en variant med 4 små glass med Banoffe (karamell, banan og dulche de leche is), Creme Brulee is med karamellsaus, Vanilla cheescake is med bringebærcoulis samt Praline is med knuste oreocookies og sjokoladesaus.  



 
 
Picture

Har hatt noen fantastiske dager i London. Vårfølelse til tusen, mellom 10-15 grader og sol.
London er virkelig et matmekka. Så mange spennende spisesteder.  Prøver alltid ut nye restauranter 
hver gang vi reiser dit. Siste kvelden var vi på Jamie Olivers restaurant Italian i Covent Garden.
Ganske lang ventetid om du ikke bestiller bord på forhånd. Noen bord er ikke veldig attraktivt plassert. Vi takket nei til et sånt og fikk til gjengjeld et knallfint bord ti minutter senere.
Et kjempekoselig lokale i treverk med dempet belysning. Hans kokebøker utstilt rundt om på veggene, store Parma skinker hengende i taket. Mye folk. Hyggelige servitører. Ikke spesielt dyrt.
Vi spiste rigatoni med kalkun og biff kjøttboller i en kremet sitron saus. Chips med trøffelolje og parmesan.
Antipasti treplanke med salami, mortadella, parma, mozzarella, pectorino med chili jam, pickles og gulrot salat. En gorgonzola,eple og valnøttsalat med ruccola og til det tre typer ferske brød.
Picture

Picture

Picture

Picture

Picture

Picture

 
 
I de siste årene har vi besøkt London ett par ganger i året. Har prøvd ut mange nye og spennende restauranter. Ga dere noen tips i et tidligere innlegg og her kommer ett til. Restauranten Inamo på Wardour street, nær Leicster Square. Veldig god fisk og sjømat. Dette er også en litt "finere" kina restaurant. Jeg syntes det er gøy å se hva annet som finnes på menyen enn vårrull og sweet and sour. De har en litt anneledes og morsom bestillingsprosedyre. Menyene i bordet,  alt digitalt.Dette er hva vi spiste. 
Picture

Picture

 
 
London var på programmet i sommer. London er et matmekka av de store. Alle kjøkken er representerte.  
Restauranter i tusenvis. Alle prisklasser. Har man vært i London flere ganger blir favorittene fler og fler.
Som den food geek jeg er kan jeg i forkant av reisen lese hundrevis av anmeldelser for å finne ut noen nye restauranter å prøve. Spennende! 
Denne gangen ett nytt bekjentskap som falt riktig så godt i smak.
HAOZHAN - kinesisk, midt i Chinatown.  En ny favoritt. 
 


Picture

Picture
En annen favoritt er Pizza kjeden Fire & Stone. Mange spesielle varianter.
Denne gangen prøvde jeg Peking duck pizza. Uvanlig kombinasjon, men godt var det. Min datter Mikaela var mer tradisjonell i sitt valg, med Margarita. Yum...



Picture

Picture

 
Picture

Om meg

Hva er bedre enn å lage mat og bake ? Ikke så mye. 
Jeg heter Mette og er som dere sikkert forstår veldig interessert i mat. 
Mye av min fritid går med til å lage mat, bake eller lese om mat.
Mine mange reiser rundt i verden og lange utenlandsopphold har inspirert meg enormt. 
Det er en spennende matverden der ute. 
Jeg håper jeg kan gi dere  litt inspirasjon. Skriv gjerne en kommentar.  
Bildene på bloggen er tatt av min datter (og noen ganger av meg). 

Arkiv

June 2012
May 2012
April 2012
March 2012
February 2012
January 2012
December 2011
November 2011
October 2011
September 2011
August 2011

Oppskrifter

All
Bønner
Brød
Brownies & Blondies
Cookies
Dessert
Fisk
Flatbread
Gjærbakst
Grill
Kaker
Kjøtt
Kokebokprosjektet
Kylling
London Tips
Muffins & Cupcakes
Pasta
Restaurant Tips
Ris
Småkaker
Supper
Tilbehør
Tips

Matbloggtoppen
Picture
bloglovin