Elle mat & vin og Baka 02/01/2012
To fine svenske mat blader. Elle mat & vin er et veletablert blad med superfine bilder og oppskrifter.
Varierte og interessante reportasjer, reisetips med mat innslag. Et av de bedre mat bladene som finnes etter min mening. Det er dessverre ikke lønnsomt å abonnere på det fra Sverige, blir faktisk dyrere enn å kjøpe det på Narvesen. Baka er et ganske nytt blad som stort sett tar for seg brødbaking og reportasjer fra små bakerier rundt om i Sverige. Går mye i surdeigsbaking. Noe kaker, gjærbakst og konditori stoff. Attraktivt blad, fine bilder. Kunne fokusert noe mindre på surdeigsbaking, syntes jeg. Baka er av samme utgivere som Mat & vänner. Samme layout og oppskrifter helt til slutt i bladet. CommentsLeave a Reply |
Om megJeg heter Mette og har alltid vært interessert i mat. ArkivJanuary 2012 OppskrifterAll RSS Feed |