![]()
Gratinerte poteter er vel egentlig litt festmat eller helge kos. Men hvorfor ikke på en onsdag....
Finnes flere måter å lage dem på , noen bruker pose/pakke fra Toro. Dette skjønner jeg ærlig talt ikke. Er potetene med i pakken ? Tørket eller tilsettes de ? Ikke vet jeg. Men det jeg vet er at gratinerte poteter er kjempe enkelt å lage og lager i grunnen seg selv. Mange bruker halvparten melk og halvparten fløte, eller matfløte. Jeg kjører kun kremfløte...... farlig godt Gratinerte poteter 3-4 pers Ca 800 g poteter i tynne skiver 2 hvitløks fedd, hakket eller presset 1 kremfløte beger ca 3,5 dl Salt og pepper Reven ost på toppen (jeg bruker en blanding av norvegia/jarlsberg) Ha potetene i formen, lagvis med litt av hvitløken i hvert lag + salt og pepper. Salt litt mer enn du tror du trenger. Hell på fløten. Stek i 180-200 grader i ca 40-50 min. Når det gjenstår ca 10 min, strø på den revne osten. ![]() ![]() ![]()
1 Comment
eva karin
18/11/2011 07:14:54 am
Hei.Ville bare si til dere som leser bloggen--de Gratinerte potetene har jeg smakt----digg
Reply
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips ![]()
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |