![]() Gratinerte poteter er vel egentlig litt festmat eller helge kos. Men hvorfor ikke på en onsdag.... Finnes flere måter å lage dem på , noen bruker pose/pakke fra Toro. Dette skjønner jeg ærlig talt ikke. Er potetene med i pakken ? Tørket eller tilsettes de ? Ikke vet jeg. Men det jeg vet er at gratinerte poteter er kjempe enkelt å lage og lager i grunnen seg selv. Mange bruker halvparten melk og halvparten fløte, eller matfløte. Jeg kjører kun kremfløte...... farlig godt Gratinerte poteter 3-4 pers Ca 800 g poteter i tynne skiver 2 hvitløks fedd, hakket eller presset 1 kremfløte beger ca 3,5 dl Salt og pepper Reven ost på toppen (jeg bruker en blanding av norvegia/jarlsberg) Ha potetene i formen, lagvis med litt av hvitløken i hvert lag + salt og pepper. Salt litt mer enn du tror du trenger. Hell på fløten. Stek i 180-200 grader i ca 40-50 min. Når det gjenstår ca 10 min, strø på den revne osten. ![]() ![]() ![]()
1 Comment
eva karin
18/11/2011 07:14:54 am
Hei.Ville bare si til dere som leser bloggen--de Gratinerte potetene har jeg smakt----digg
Reply
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
Categories
All
Arkiv
August 2019
|