Karamell Brownie

---

Det er koselig å kunne by på flere enn en sort kake når det kommer gjester i påsken.
Noen ekstra fridager gir meg tid og mulighet til å utfolde meg ekstra på kjøkkenet og ikke minst å bake.
Det er merkelig hvilken beroligende effekt det å lage mat har.
Disse er super enkle å lage , passer for alle uansett bakeferdigheter. 

Karamell brownie
100 g smør
100 g melkesjokolade 
2 egg
2 dl sukker
2 1/4 dl hvetemel

Ovn 200 grader
Smelt smøret i en liten kjele, trekk den fra varmen og ha i sjokoladen, brukket i biter.
La den smelte og rør om. Visp sammen egg og sukker lett med en gaffel. Hell i sjokolade/smørblandingen
og rør om. Sikt ned hvetemel i to omganger og rør godt sammen til en slett røre.
Hell i en liten ildfast form med bakepapir, ca 18x18 cm.
Stek i 15 min. La avkjøles og skjær i biter.

---

---

---