![]()
Laks passer godt å marinere. Den er fast i kjøttet og faller ikke så lett fra hverandre.
Her får du god smak av ingefær, hvitløk og og sweet chili. Jeg kjøper stort sett fryst fisk. Laks i porsjonsbiter, 4 pack passer ypperlig til dette. Marinert laks med hvitløk og ingefær 4 pers Marinade: 4 cm reven ingefærrot 2 hvitløks fedd knust 1 dl østerssaus 1 dl sweet chili saus 1 ss soja saus 1 ts lime eller sitronsaft 500 g laksefilet Jasmin ris Broccoli, sukkererter Sett ovnen på 225 grader, ha stekebrettet i slik at det blir varmt. I en skål bland alle ingrediensene til marinaden. Skjær laksen i litt større kuber. Legg i en bolle og hell over marinaden. La marinere i 30 min. Kok risen som anvist på pakken. Hell laksen med marinaden ut på det varme stekebrettet. Stek i ca 7 min til fisken får fin farge men ikke blir overkokt. Server ris, grønnsaker og laks med litt av marinaden fra stekebrettet ringlet over. ![]() ![]() ![]() ![]()
1 Comment
eva karin
8/10/2011 07:55:43 am
Hei. Sier bare nam-nam.
Reply
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips ![]()
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |