Mini formkake med moreller/Mini cherry loaf

I går kjøpte jeg en pose store flotte og søte moreller. Tanken var å lage en kake men så måtte jeg jo smake å på dem og vips så var halvparten borte. De var virkelig gode. Heldigvis klarte jeg å stoppe i tide sånn at jeg hadde nok  igjen til kakene. Jeg er som jeg har sagt før veldig glad i form kake og med innslag av søte moreller ble det en riktig "höjdare".
Jeg brukte 10 små søte papirformer men røren passer også til en stor avlang brødform.

Mini formkaker med moreller
10 små eller 1 stor kake
190 g smør/margarin
190 g hvetemel
1 ts vanilje ekstrakt
190 g sukker
3 store egg
1 ts bakepulver
1/4 dl rømme
1/4 ts salt
ca 20 moreller 
Forvarm ovnen til 170 grader. Smør 10 små avlange papir former av papir. (evnt en avlang brødform).
Rør smør og sukker hvitt og porøst i en kjøkkenmaskin eller med en håndmikser. 
Tilsett eggene, ett av gangen miks godt mellom hvert egg. Ha så i vanilje.
Visp sammen hvetemel, salt og bakepulver i en bakebolle. 
Hell det i smør/egg blandingen i to omganger og miks på lav hastighet til alt er godt blandet.
Rør i rømme. Fjern steinene og hakk morellene grovt, hell dem i røren. Rør forsiktig.
Hell røren i formene og stek på midterste rille i ca 20-25 min til kakene er gjennomstekt.
Prøv eventuelt med en kakenål. Den skal komme ut tørr.
Rør sammen melis og melk til en passe tykk glasur. Hell i konditorfarge, jeg brukte lilla.
Pynt kakene og dekorer med hele moreller.
----------------------------
ENGLISH
Sweet cherries is in season and they are so good. I almost ate the whole bag that I bought, I was only going to taste a couple before I started to bake. Fortunatley I ended up with enough to make mini cherry loafs. Ate a couple of those too, really tasty with the cherries. I used mini paper baking tins but you can use one large bread tin if you don`t have small ones.
 Mini cherry loafs/pound cake
10 small ones or one large
7 oz soft butter
7 oz all-purpose flour
1 tsp vanilla extract
7 oz granulated sugar
3 large eggs
1 tsp baking powder
1/4 tsp salt
1 fl oz sour cream
About 20 sweet cherries

Preheat oven to 325 F. Grease a loaf tin with butter and dust with flour.
Using a hand held whisk or a kitchen aid with paddle attachment beat butter and sugaruntil light and fluffy. Add the eggs, one at the time. Beat well after each egg.Then add vanilla.
Sift flour, baking powder and salt together and add to the egg mixture in two batches.Add the sour cream. Remove the pits and roughly chop the cherries. Add to the cake batter and mix carefulley. Pour batter into the tins.  Bake for 35-40 min until sponge is firm and a inserted skewer comes out clean. Mix together icing sugar with a little milk, then add food coloring (I used purple)
until you get a nice color.  Frost the cakes and decorate with whole cherries.