Til påske spiser vi alltid lam. I år blir det en oregano duftende lammegryte servert med fersk pappardelle (tykk båndpagetti). Gryten er enkel å lage uten for mange ingredienser og er super til påskemiddagen. Du kan også doble eller dele oppskriften etter hvor mange dere er i selskapet. God påskemiddag. TIPS;
Lammegryte med pappardelle pasta
4 pers 800-900 g benfritt lammekjøtt av stek eller bog 3 ss olivenolje 2 løk 4 hvitløksfedd 2 ts tørket oregano 1/2 ts kanel 400 g knuste tomater på boks 7 dl oksebuljong 1/2 ts salt 1 ts pepper 1 ss tomatpure 1 1/2 ts sukker 1/2 ts tørket chiliflak 2 ss frisk oregano 2-3 ss revet parmesan Fersk Pappardelle pasta eller annen fersk båndspaghetti som tagliatelle eller fettuccine.
0 Comments
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
Categories
All
Arkiv
August 2019
|