Til påske spiser vi alltid lam. I år blir det en oregano duftende lammegryte servert med fersk pappardelle (tykk båndpagetti). Gryten er enkel å lage uten for mange ingredienser og er super til påskemiddagen. Du kan også doble eller dele oppskriften etter hvor mange dere er i selskapet. God påskemiddag.
TIPS;
Lammegryte med pappardelle pasta
4 pers 800-900 g benfritt lammekjøtt av stek eller bog 3 ss olivenolje 2 løk 4 hvitløksfedd 2 ts tørket oregano 1/2 ts kanel 400 g knuste tomater på boks 7 dl oksebuljong 1/2 ts salt 1 ts pepper 1 ss tomatpure 1 1/2 ts sukker 1/2 ts tørket chiliflak 2 ss frisk oregano 2-3 ss revet parmesan Fersk Pappardelle pasta eller annen fersk båndspaghetti som tagliatelle eller fettuccine.
0 Comments
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips ![]()
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |