For noen uker siden var jeg og en venninne på Pascal i Henrik Ibsens gate og spiste en sen lunsj.
Det er flere år siden jeg var der sist. Halvfullt når vi kom men det fyltes opp ganske fort, med både kjendiser og oss vanlig dødelige. Hyggelig service, kanskje litt treg. Jeg bestilte landbrød med lammeconfit, fennikelmarmelade og agurk yoghurt dressing. Fikk en stor porsjon og det var veldig godt. Fenikkelmarmeladen var et høydepunkt. Min venninne bestilte kylling salat med mango- chilidressing og salte cashewnøtter. Store fine saftige biter av kyllingbryst, mye grønt. Vi fikk også servert små ferske franske rundstykker til. Prisen var det ikke noe å si på, rundt kr 150,- pr rett. Men skal man gå på Pascal kan man jo ikke komme utenom en dessert. Hvilke fantastiske bakelser de har. Min datter går fra tid til annen innom på vei hjem fra skolen og kjøper med seg macarons. Heaven! Dessertene koster 99 kr stk men det er verdt hvert eneste øre, tro meg. Jeg spiste en sjokolade terte min venninne en sjokolade mousse med chili. Til hver dessert fikk vi en bringebærsuppe i shot glass. Vi gikk derfra etter lang tid, gode og mette og ganske så fornøyde. Tenkte jo ikke på å ta med kamera så min venninne stilte opp og fotograferte for harde livet med sin mobil.
1 Comment
eva karin
15/4/2012 11:31:10 am
ååå--dit vil jeg
Reply
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |