Jeg må ha gått forbi Brasserie France hundrevis av ganger men har aldri spist der. Merkelig egentlig for restauranten har ligget der i mange årog alltid fått god kritikk. Så det var på tide å ta en lunsj der, spesielt på denne strålende varme sommerdagen.
Vi satte oss på uteserveringen. Den er liten, med små tomannsbord (litt for tett) men hyggelig og med bra service.
Menyen er typisk fransk brasserie mat som snegler, croque monsieur, tartar, løksuppe eller salater. Videre har de dagens fisk eller kjøtt og dessert. Prisene ligger på det samme som andre steder i samme klasse et sted mellom 140,- til 260,-, ikke noe å si på det. Vi bestilte to salater og dessert.
En salat med grillet Chêvre og marinerte tomater
Du fikk en stor bit grillet smakfull chevre, marinerte tomater og mye grønt.
Salat med asparges med konfitert eggeplomme,croissant med spekeskinke og salat.
Morsom kombinasjon med croissanten en en god skive skinke som minnet om en spansk type serranoskinke. Salaten hadde en utrolig god litt søtlig dressing.Det eneste jeg skulle ha ønsket meg var litt mer asparges ellers var jeg veldig fornøyd med retten.
Vi tok dagens dessert som avslutning på måltidet og det var en rabarbrasuppe med vaniljeparfait og jordbær. Det er den beste rabarbra dessert jeg har smakt. En kald suppe med perfekte biter av rabarbra.
Til å drikke ønsket vi en farris men det hadde de ikke, istedenfor foreslo servitøren en fransk type. Det var greit men en flaske vann til 110 kr var litt i overkant og prisen burde vi blitt opplyst om på forhånd. Det er tross alt vann vi snakker om. Men dette var et godt måltid og hit går vi gjerne igjen.
0 Comments
Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips ![]()
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |