I dag ble det stekt torskefilet, som jeg panerte med mel, egg og strøbrød. Krydder var sitronpepper og salt. Litt ferskpresset sitronsaft over ved servering. Hadde noen fryste ferdigkokte scampi som jeg krydret med hvitløk, salt og chili. Kokte poteter og grønnsaker til. Torskefileten jeg bruker er Findus Gourmet torskefilet, syntes den er helt super. Husk bare å legge dem i kjøkkenpapir en liten stund, slik at de blir tørre og fine. Kjøper stort sett fryst fisk, foruten en enkelt gang da jeg unner jeg Salma laks.
2 Comments
eva karin
21/9/2011 10:15:10 am
Hei. Ser jo så delikat ut, er ikke noe glad i fisk,men skal prøve retten imorgen.
Elin
22/9/2011 08:34:53 am
Veldig flotte bilder! Liker det enkle, ærlige uttrykket Leave a Reply. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips 
 RSS Feed
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |