Jeg planter reddiker hvert år fordi de er enkle å få til å gro og jeg liker den pepperaktige smaken. Men det er jo måte på hvor mange du kan bruke tynt skivet i salater, så jeg følte at jeg komme opp med noe annet. Jeg liker tzatziki så hvorfor ikke bytte ut agurken med revet reddik og smaksette den med frisk mynte. Det ble kjempegodt! Brukes som dipp eller hvorfor ikke som tilbehør til grillet lammeburger.
0 Comments
Moreller er veldig godt og til tross for at det er ganske så dyrt unner jeg meg det hver sommer. Jeg liker å spise de som er faste som de er og lage dessert av de mer modne som har blitt myke. Denne smuldrepaien er enkel å lage og kjempegod! Server den med litt iskrem eller sorbet.
Her kommer to nye restauranttips og anmeldelser fra Bergen. Den ene er en nykommer i pizzariket og den andre en sjarmerende amerikansk diner. De to er helt ulike i både stil og mat tilbud men det er noe av sjarmen med å gå ut å spise. Bergen har mye forskjellig å by på i tillegg til restauranter med norsk tradisjonsmat som fortsatt er godt representert på Bergens restaurantscene.
Jeg liker å marinere grønnsaker og squashen er fin i så måte for den holder godt på konsistensen og drar samtidig til seg de gode smakene i marinaden. Salaten kan brukes til det meste av hvitt kjøtt og fisk og har et herlig hint av hvitløk. Vil du gjøre den ekstra dekorativ på fatet uten å style som jeg har gjort til bildet, kan du pynte med spiselige blomster eller mikro urter.
|
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |