Deilige sprø terter fylt med hjemmelaget kompott av jordbær og rabarbra. Jeg har brukt ferdigkjøpt fryst butterdeig for enkel-hetens skyld. Kompotten koker du raskt sammen og den holder seg noen dager i kjøleskapet. Rabarbra og jordbær er en god og velprøvd smakkombinasjon.
0 Comments
Det er så utrolig mye godt man kan lage av grønnsaker og i dag er det squash som står i sentrum. Sprø squash staver som er bakt i ovnen med urter, parmesan og panko. Panko er japansk strøbrød og finnes å få kjøpt i mange dagligvarebutikker. Der et fantastisk produkt når du vil lage noe sprøtt uten å fritere i olje. Disse squash fries serverer du rett ut av ovnen med en eller to gode dip sauser til. Jeg har brukt en rømmebasert med sitron, hvitløk og gressløk.
Dette er en frisk og vakker sommersalat med mango og 3 type urter. Den passer utmerket til både grillmat og fisk, eller hvorfor ikke på koldtbordet nå i disse maidager.
Med det flotte været vi har så har vel de fleste tatt frem grillen. Grillmat passer utmerket å servere til alle festdagene i mai.
Her har jeg et lite knippe grillretter med kylling, gode og enkle marinader og krydderblandinger. |
Gulrøtter og blomkål
Bakte gulrøtter med lønnesirup
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips
Pasta med blomkål og karamellisert løk
Blomkålsuppe
Bakt blomkål med quinoa
Gulrøtter med hummus og granateple
Smakfull gulrotsuppe
CategoriesAll ArkivAugust 2019 |