MYFOODPASSION
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
Search

Chocolate chip cookies

25/9/2011

4 Comments

 
Picture

Nylagde cookies , finnes det noe bedre. Godt med et glass kald melk til. Eller til en kopp te eller kaffe.
Det finnes mange oppskrifter, denne har jeg brukt siden 1999. Alltid vært vellykket. Du kan variere med andre type nøtter, eller bare med en type sjokolade. Smarties eller Non stop er også godt. 
Oppskriften kan også halveres om du ikke vil lage så mange.

Chocolate chip cookies
ca 36-40 stk
220 g smør
100 g sukker
200 g brunt sukker
1 ts vaniljesukker
2 egg
320 g hvetemel
1 ts natron
1/2 ts salt
4 dl hakket sjokolade, hvit og kokesjokolade 
1 dl valnøtter, hakket

Rør smør og sukker (brunt, hvitt og vanilje) hvitt. Lettest i en foodprosessor.
Skal du gjøre det for hånd, ha romstemperert smør.
Ha i eggene, ett av gangen. 
Hell i mel, natron og salt. Rør sammen.
Tilsett den hakkede sjokoladen og valnøttene.
Sett deigen på et stekebrett med bakepapir. Ca 1 ss til hver cookie.
Stek 175 grader i ca 10 min. De skal ha litt farge på kantene.
Avkjøles på rist.
 
Picture

Picture

Picture

Picture

Print Friendly and PDF
4 Comments
eva karin
26/9/2011 08:56:37 am

ÅÅÅÅ så godt,har smakt dem nam,nam

Reply
Tone
20/11/2011 02:06:13 am

Første gang jeg har laget cookies. De er kjempegode. Jeg har allerede lovet å lage dem flere ganger.

Reply
Tone
22/12/2011 10:22:56 am

Da jeg skulle lage disse cookies for andre gang, måtte jeg love min mann å ikke gjøre noen forandringer i oppskriften. For de var helt perfekte.

Reply
Charlotte
16/2/2013 08:28:28 am

Jeg har laget disse cookiene flere ganger nå, og de er alltid en hit. Tusen takk for oppskriften :)

Reply



Leave a Reply.

    Gulrøtter og blomkål
    Picture
    Bakte gulrøtter med lønnesirup

    Velkommen til myfoodpassion

    Her finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips

    Instagram

    RSS Feed

    Picture
    Pasta med blomkål og karamellisert løk
    Picture
    Blomkålsuppe
    Picture
    Bakt blomkål med quinoa
    Picture
    Gulrøtter med hummus og granateple
    Picture
    Smakfull gulrotsuppe

    Categories

    All
    London
    Restaurants Oslo
    Singapore

    Arkiv

    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    December 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011

Click to set custom HTML
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt