MYFOODPASSION
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
Search

Litt krønsj til salaten

27/10/2015

0 Comments

 
Bilde
Det spises mye salat og grønnsaker her i huset.  Mye salat på sommeren og likeledes bakte grønnsaker på høst
og vinteren. Det kan være  vanskelig å ikke gå igjen i samme tralten med de samme type grønnsakene. Derfor lager jeg ofte litt spicy frø eller små ristet havre krutonger til som en ekstra smaks komponent. Det løfter virkelig salaten og grønnsakene til nye høyder. Her finner du  to varianter jeg bruker mye. Begge stekes i ovnen og kan oppbevares i en luftett boks.

Read More
0 Comments

Sunnere gulrotmuffins

22/10/2015

0 Comments

 
Bilde
(For recipe in english, click here)
Disse muffinsene er supergode! Her finnes både eple og gulrot samt nøtter og frø. De inneholder verken smør eller olje noe som gjør at de ikke har så mange kalorier som mange andre gulrot muffins. Istedenfor bruker jeg usøtet eplemos. Den lager jeg selv, her finner du oppskriften.  Bruker du istedenfor søtet kjøpt på glass kan du dra ned på honningen.
At de ikke inneholder fett betyr også at de har lettere for å sette seg fast i papirformene.  Jeg har brukt former som er 
glatte inni, eller såkalt nonstick. Har du ikke den typen ville jeg nok heller laget dem uten papirformer og smurt teflonpannen godt.  

Read More
0 Comments

Grønnsaksgryte med laks og hvite bønner

16/10/2015

1 Comment

 
Bilde
Sunnere middag enn dette kan det nesten ikke bli. Fersk laks med en gryte av hvite bønner og grønnsaker i deilig buljong.
Man blir behagelig mett med en go`følelse. Det kan være ofte være en utfording å finne på nye fiskemiddager. Jeg har
under oppskrifter/fisk lagt ut mange gode oppskrifter å velge mellom. Laks er en fisk som tåler krydder og sterke smaker 
uten at den drukner mens torsk er litt mer delikat. Bønnegryten kan du også servere til annen type fisk men her i huset er laks favorittfisken foran noen.

Read More
1 Comment

Hjemmelaget mango chutney

11/10/2015

0 Comments

 
Bilde
(For recipe in english, click here)
Mango chutney passer til mye forskjellig. Denne hjemmelagde smaker ganske annerledes enn de ferdigkjøpte på glass.
Den er frisk med god sødme og syrlighet og med et lite kick av chili og krydder. Her har jeg servert den sammen med stekte kyllingsstrimler og salat på et varmt nanbrød. Med litt rømme og ekstra rødløk. Du kan også bruke en tortilla lompe eller  taco skjell istedenfor nan, da får du en litt annen vri på taco måltidet. Det er også godt med en liten dæsj
på ost og kjeks. 

Read More
0 Comments

9 gode lunsjsteder i Oslo under 200 kr

6/10/2015

1 Comment

 
Bilde
Mitt mål når jeg går ut og spiser lunsj er å få et utmerket måltid til under 200 kr pr person. Da er ikke drikke regnet med selvfølgelig. Jeg ser oftest på ulike menyer og restauranter på forhånd, det er meget sjelden at jeg tar det på sparket uten å vite noe om den eller å ha lest en anmeldelse. Sånn blir man vel når man er over middels interessert i mat. Matopplevelsen er viktig og jeg har liten lyst til å "kaste"bort mine penger og tid på dårlig mat. For la oss være  ærlige, det er mye dårlig der ute. Men det er faktisk også overraskende mange restauranter som serverer bra priset lunsjmeny selv om middagsmenyene er ganske dyre.  Så skal du ut å spise lunsj i Oslo sentrum  har jeg her listet opp 9 gode forslag til deg. Noen av dem er enkle og gode andre er bedre restauranter. Mine personlige favoritter er Dim sum på Dinner og
​Kafe løve`s nordiske mat. Har du andre forslag skriv gjerne en kommentar. 

Read More
1 Comment

Myfoodpassion topp 6 Instagram bilder

4/10/2015

0 Comments

 
Bilde
Dette er de 6 best likte bilder på myfoodpassions instagram feed. 
Følg meg gjerne på Instagram, jeg legger ut bilder hver dag.
Her er link til oppskriftene over;
Paprika og koriander kylling
Blåbærmuffins
Bakt havregrøt med banan
Chilimarinert kylling med flatbread
Vaniljekake med hvitsjokolade
Spagetti Bolognese

0 Comments
    Gulrøtter og blomkål
    Picture
    Bakte gulrøtter med lønnesirup

    Velkommen til myfoodpassion

    Her finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips

    Instagram

    RSS Feed

    Picture
    Pasta med blomkål og karamellisert løk
    Picture
    Blomkålsuppe
    Picture
    Bakt blomkål med quinoa
    Picture
    Gulrøtter med hummus og granateple
    Picture
    Smakfull gulrotsuppe

    Categories

    All
    London
    Restaurants Oslo
    Singapore

    Arkiv

    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    December 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011

Click to set custom HTML
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt