Greske lakseburgere

Dette er skikkelig gode fiskeburgere med greske smaker, laget på laks. Det kan jo av og til være litt vanskelig å være kreativ med fiskemiddagen så disse fiskeburgerne kan være et godt alternativ. Jeg har servert dem med hummus, grønnsaker og nybakte nan brød. Jeg er så heldig å ha en nanbrød take away i min nærhet så derfor falt valget naturlig på nan istedenfor pitabrød. Oppskrift på hummus finner du her. Du kan også variere med å servere burgerne med hamburgerbrød og salat.

Read More