Donna Hay Magazine

---

I tillegg til å samle på kokebøker samler jeg også på matblader fra ulike deler av verden. Jeg abonnerer på 6 ulike. Det er ofte lønnsomt da matblader er ganske dyre å kjøpe. Det har kommet flere norske matblader de siste årene. Og til å være et så lite land som vi tross alt er er jeg imponert over hvor gode noen av disse er.
Vil litt senere gi tips om hvilke jeg syntes er de beste.  Med dette sagt så er det allikevel ikke et norsk
matblad som er min favoritt. Det er et fra Australia, Donna Hay Magazine. Et fantastisk blad, med mye godt stoff, oppskrifter og ikke minst bilder. Donna Hay  er Australias ledende mat redaktør og best selgende kokebok forfatter. Hun har foruten bladet gitt ut 19 kokebøker og solgt over 400 millioner bøker.
Hennes mat, oppskrifter og ikke minst styling har fokus på enkle råvarer og er meget vakkert fotografert.
Hun bor i Sydney med sin mann og to barn.  
Det man skal huske på er at årstidene  i Australia er omvendt av våre, så det kan føles litt rart å få sommer utgaven med barbeque osv nå når vi begynner på julestria. Bladet er dyrt, koster ca 120 kr på Narvesen. Men for de som er like mat geeks som meg, er det verdt hver eneste krone.
Bladet kommer ut 6 ganger i året. Løp og kjøp....

---

---

---