Grove rundstykker

---

Gode rundstykker å ha til helgens frokoster. 
Grove rundstykker
250-300 g hvetemel
150 g sammalt hvetemel grov
50 g havregryn
1/2 dl matolje
1 dl yoghurt naturell
1 1/2 dl vann
1 egg
1/2 pk tørrgjær 
2 ts salt
1 ts sukker
Ovn 200 grader
Varm vannet til ca 42 grader (litt varmere enn fingervarmt. Bland alle ingrediensene i en bakebolle , hell på vannet og elt til deigen til den er er god og smidig. 
La den heve på et lunt sted i ca 45. 
Del deigen opp i 16 like store deler, form dem til rundstykker og sett dem på en bakeplate med bakepapir. La dem heve under klede i ca 20 min. Klipp et kryss i hvert rundstykke før du setter dem i ovnen. 
Pensle med yoghurt og dryss over med grovt mel eller frø. 
Stek ca 12-15 min. på midterste rille.

---

---

---

---