MYFOODPASSION
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
Search

Havreflarn med en liten twist/Oat crisp with a twist 

31/1/2014

4 Comments

 
Picture

For recipe in english, scroll down

Havreflarn med en liten twist kaller jeg disse.  Jeg tilsatte  malt ingefær og revet appelsinskall som gjør det lille ekstra. Og hva passer godt med appelsin, jo sjokolade. Derfor smeltet jeg litt god mørk sjokolade og dekorerte halvparten med det.  Enkle og greie å lage.
Havreflarn med appelsin og ingefær
24 flarn
180g havregryn
135g brunt sukker
165g sukker
35g hvetemel
2 ts malt ingefær
150g margarin, smeltet
1 egg
1 ss revet appelsinskall
Litt smeltet mørk sjokolade 
Forvarm ovnen til 180 grader. Legg bakepapir på to stekebrett.
Visp sammen alle de tørre ingrediensene. Hell i smeltet smør, lettvispet egg og appelsinskall. Rør til alt er godt blandet. Rull spiseskje store kaker og legg dem på brettet.
Press dem flate (ca 6 cm store).  La det være litt rom mellom , de vil flyte ytterligere ut.
Stek ca 10-12 min til de er blitt litt brune på kantene. Ta ut stekebrettet og la dem avkjøles på brettet ca  5 min  før du legger dem på en rist. Pynt dem eventuellt med litt smeltet mørk sjokolade. 
----------------------------------------------
ENGLISH
Oat crisp is a tasty little cookie. I elevated them by adding ground ginger and orange zest.
And what goes well with orange? Chocolate. Dark chocolate. So I decorated half with some melted dark chocolate. Yum!   
Oat crisp with orange and ginger
24 cookies
2 cups quick oats. rolled oats
3/4 cup brown sugar
3/4 cup granulated sugar
1/4 cup  all purpose flour
2 tsp ground ginger
5.3 oz butter, melted
1 egg, lightly beaten
1tbsp grated orange zest
Preheat oven to 350 F ( 180 C).  Line two baking sheets with non stick bakingpaper.
Whisk all the dry ingredients together in a large baking bowl. Pour in melted butter, egg and orange zest and mix to well combined.  Roll tablespoonful cookies and place on the bakingsheet. Flatten each cookie into 2.3 inches (6 cm). Leave some space between them, they will spread. Bake for 10-12 minutes until golden.
Leave to cool 5 minutes on the baking sheet before transferring to a wire rack.
Melt  some dark chocolate to drizzle over each cookie. (optional)
    
Picture
Picture
Picture
4 Comments
Dina link
2/2/2014 08:32:22 pm

these are so addictive. they look great!

Reply
myfoodpassion
4/2/2014 06:37:43 am

I know!

Reply
eva karin
3/2/2014 07:22:20 am

Hei.
Alt med havre er veldig godt og disse ser jo herlige ut. Sitter med en kopp kaffe--noe mangler----jo havreflarn.

Reply
myfoodpassion
4/2/2014 06:38:58 am

Tror nok du ville likt disse ja...........

Reply



Leave a Reply.

    Gulrøtter og blomkål
    Picture
    Bakte gulrøtter med lønnesirup

    Velkommen til myfoodpassion

    Her finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips

    Instagram

    RSS Feed

    Picture
    Pasta med blomkål og karamellisert løk
    Picture
    Blomkålsuppe
    Picture
    Bakt blomkål med quinoa
    Picture
    Gulrøtter med hummus og granateple
    Picture
    Smakfull gulrotsuppe

    Categories

    All
    London
    Restaurants Oslo
    Singapore

    Arkiv

    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    December 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011

Click to set custom HTML
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt