KOKEBØKER

---

Jeg samler på kokebøker og har over 200 av dem.
Har en forkjærlighet for australske forfattere som Donna Hay, Kylie Kwong og ikke minst 
min store favoritt Bill Granger. Han er en selvlært kokk med mye inspirasjon fra fusion Asia/Australia. Har alle hans 6 kokebøker og bruker dem mye. Ellers er jo ikke Jamie Oliver  og Nigella Lawson å forakte. Svenske Anna Bergenström har vakre bøker, samme har Monika Ahlberg. 
Av de norske liker jeg Trond Moi, Tom Victor Gausdal og Arne Brimi. 
Jeg har et mål om å lage en rett fra hver eneste av mine kokebøker og legge resultatene ut på bloggen. Jeg kommer tilbake til det når jeg får inspirasjonen til å sette i gang. Kan jo bli spennende og se hva man får til. 

---