Jeg liker å marinere grønnsaker og squashen er fin i så måte for den holder godt på konsistensen og drar samtidig til seg de gode smakene i marinaden. Salaten kan brukes til det meste av hvitt kjøtt og fisk og har et herlig hint av hvitløk. Vil du gjøre den ekstra dekorativ på fatet uten å style som jeg har gjort til bildet, kan du pynte med spiselige blomster eller mikro urter. Marinert squash
4 pers (som tilbehør) 2 middelstore squash 1 lite hvitløksfedd 1 liten rød paprika 2 vårløk Dressing 3 ss olivenolje (helst extra virgin) 1 ss eplesidereddik 1/2 ss sitronsaft 1 ts flytende honning (kan utelates) 1/4 ts tørket chili 1/4 ts havsalt 1/4 ts pepper
0 Comments
Leave a Reply. |
Velkommen til myfoodpassionHer finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips Julekonfekt
Sjokoladefudge
Polkagrisfudge
![]() Chocolate fudge
Peanøttsmør fudge
Categories
All
Arkiv
December 2018
|