MYFOODPASSION
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
Search

Oreo cupcakes

10/9/2011

8 Comments

 
Picture

I dag var det konfirmasjon i familien. Min datter lagde sjokolade cupcakes pyntet med vanilla buttercream og oreo cookies som pynt for anledningen. Litt søte etter min smak, men fine ble dem.
Muffinsformene fant jeg på Ikea, syntes de passet godt. 
Legger ved en oppskrift på vanilla buttercream, eller vanilje smørkrem.
Denne kan du lage naturlig hvit som her eller bruke konditorfarge for å få andre nyanser.

Vanilla buttercream
Til ca 24 muffins
225 g usaltet smør, mykt
7 dl melis
1/4 ts salt
1 ss vaniljeekstrakt, eller 2ss vaniljesukker
2-4 ss fløte eller melk

Visp smøret mykt med en mikser eller kjøkkenmaskin. Ha i melis og visp på lav hastighet til godt
blandet. Øk hastigheten og ha i salt, vaniljesukker og 2 ss fløte. Visp i ca 3 min. Skal være fin og hvit ganske fast i konsistensen. Spe eventuellt på med mer melis eller fløte for å få en riktig konsistens.
Ha den i en sprøytepose og dekorer.
Picture

Print Friendly and PDF
8 Comments
eva karin
11/9/2011 06:25:45 am

Hei. De sjokolade cupcakes var helt nydelige.Vanilla buttercream er jo så godt.

Reply
solveig link
20/9/2011 06:37:05 am

Jag är väldigt imponerad av alla dina recept

Reply
charlotte
18/11/2011 06:50:51 am

er det oreo inni de? :)

Reply
myfoodpassion
19/11/2011 02:33:31 pm

Hei, takk for kommentaren.
Nei kun i smørkremen som pynt.

Reply
håkon
5/1/2012 02:20:13 pm

ja jeg spør jeg og er det oreo i den?

Reply
Alva
20/10/2013 08:01:00 am

Ja det er oreo i den . Vi skal lage dem nå mm,mm,mmmmmmmmm gleder meg😄

Reply
Emma
8/5/2014 08:30:52 am

Er bunnen vanlig sjokolade?

Reply
myfoodpassion
8/5/2014 10:05:34 am

Ja vanlige sjokolademuffins

Reply



Leave a Reply.

    Gulrøtter og blomkål
    Picture
    Bakte gulrøtter med lønnesirup

    Velkommen til myfoodpassion

    Her finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips

    Instagram

    RSS Feed

    Picture
    Pasta med blomkål og karamellisert løk
    Picture
    Blomkålsuppe
    Picture
    Bakt blomkål med quinoa
    Picture
    Gulrøtter med hummus og granateple
    Picture
    Smakfull gulrotsuppe

    Categories

    All
    London
    Restaurants Oslo
    Singapore

    Arkiv

    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    December 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011

Click to set custom HTML
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt