MYFOODPASSION
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt
Search

Søndagsfrokost. Havrepannekaker/Oatmeal pancakes

12/1/2014

0 Comments

 
Picture
For english recipe, scroll down


Min datter elsker havregrøt.  Men det er bra med variasjon derfor laget vi pannekaker av grynene til frokost i dag. Fortsatt ganske sunne med lite sukker. Hun har alltid på fryste bær, de tiner så fint på de varme pannekakene.
Havrepannekaker american style
ca 10 stk
2 dl havregryn
2 1/2 dl lett melk
1 stort egg
1/4 dl olje
1 1/4 dl fint sammalt hvete
1 ss brunt sukker
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1/2 ss margarin
Rør sammen havregryn og melk i en bakebolle og la det svelle i 10 min.
I en separat bolle miks sammen olje og egg, tilsett øvrige ingredienser foruten smøret og rør alt sammen. Tilsett havregryn blandingen og rør alt til en slett røre. Varm opp en stekepanne på middels høy varme. Hell i smøret og ca 1/2 dl røre. Det går å steke 4 pannekaker pr gang i min stekepanne. Stek til små bobler danner seg på overflaten før du snur dem. Stek til de er gyldne og gjennomstekte. Dette går ganske fort. Server dem varme.
-------------------------------------
ENGLISH
My daughter loves oatmeal. That is a good thing because oat are healthy and good for you. 
But we need variation, so for todays breakfast we made oatmeal pancakes. Served with sliced banana, a hint of cinnamon and some berries. 
Oatmeal pancakes
About 10 pancakes
3/4 cup quick oats
1 cup milk
1 large egg
1/8 cup canola oil
1/2 cup  All purpose whole wheat flour
1 tbsp brown sugar
1 tsp baking powder
1/2 tsp salt
1/2 tbsp butter
Mix oats and milk in small bowl. Set aside for 10 minutes.
Add eggs and oil, in a separate large bowl and mix well. Add remaining ingredients and mix until smooth.
Add oat mixture to flour mixture all at once, mixing until smooth.
Melt butter over medium heat in large skillet. Drop in batter by 1/4 cupfuls.  Cook until bubbles appear on surface. Turn and cook other side until golden. Serve hot with banana, cinnamon and berries.
  
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Gulrøtter og blomkål
    Picture
    Bakte gulrøtter med lønnesirup

    Velkommen til myfoodpassion

    Her finner du både oppskrifter på mat og bakst samt restaurant og reisetips

    Instagram

    RSS Feed

    Picture
    Pasta med blomkål og karamellisert løk
    Picture
    Blomkålsuppe
    Picture
    Bakt blomkål med quinoa
    Picture
    Gulrøtter med hummus og granateple
    Picture
    Smakfull gulrotsuppe

    Categories

    All
    London
    Restaurants Oslo
    Singapore

    Arkiv

    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    December 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    December 2017
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    June 2012
    May 2012
    April 2012
    March 2012
    February 2012
    January 2012
    December 2011
    November 2011
    October 2011
    September 2011
    August 2011

Click to set custom HTML
  • Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Asiatisk og Indisk
      • Asiatisk mat
      • Indisk
    • Brød, gjærbakst, konfekt
    • Bønner, linser, quinoa og div
      • Bulgur, couscous
      • Linser, bønner og kikerter
      • quinoa
    • Cookies, cupcakes og muffins
    • Fisk
    • Glutenfritt
    • Kaker, Brownies og Dessert
    • Kjøtt
    • Kylling
    • Ris
    • Salat, Grønnsaker
    • Frokost og sauser
    • Suppe, Pasta, Pizza
    • Vegetar
  • Restauranttips
  • Kontakt