The Hummingbird bakery`s, Home sweet home

The hummingbird bakery er et meget velkjent bakeri i London. De er nok mest kjent for sine cup cakes men
de er liker flinke på andre bakverk.  Tarek Malouf står bak bakeriet og konseptet. De åpnet i 2004 Notting Hill 
og har siden ekspandert. Amerikansk inspirerte kaker. Den siste boken heter Home sweet home og består av 
cupcakes i litt ny versjon og smaker med feks popcorn cupcakes, Key lime, Creme Brulee, Doghnut cupcakes osv. Videre massevis av gode kaker, cookies, kjeks, paier og desserter. Godt forklart og enkelt å følge. 
Jeg har kjøpt boken på engelsk men den kommer nok på norsk om ikke altfor lenge.
Jeg bruker de andre av hans bøker flittig og denne vil nok ikke være noe unntak.
---------------------------------------------
The hummingbird bakery is a famous chain of bakeries in London. Tarek Malouf is the man behind and he opened the first bakery in 2004 in Notting Hill. The style is american ispired cakes and cupcakes. They are mostly famous for their cupcakes. In the new book he put a new spin on cupcakes, like grasshopper cupcakes, doughnut, creme brulee, key lime and popcorn cupcakes and other Britain inspired classics. 
The other chapters is about cookies, cakes, traybakes and desserts.
Quite easy recipes to follow. A great book. I will definitly use it again and again .